国考和省考公务员的主要区别体现在以下几个方面：
组织机构不同
国考是由国家公务员局组织，面向全国招考，无户籍限制，但部分职位有特殊要求。
省考由各省省委组织部、省人力资源和社会保障厅、省公务员局组织实施，主要针对本省居民，部分省份有户籍限制。
考试内容不同
国考时间相对固定，报名时间在每年10月中下旬，考试时间在11月下旬，面试时间在来年2-5月份。国考行测题量比省考多，申论阅读材料字数也比省考多。
省考时间不统一，近年来参加联考的省份越来越多，2016年参加联考的地区已经增至25个。省考在国考的基础上略加创新，以体现本省特色，难度相对较小。
编制和福利待遇不同
通过国考和省考被录用的公务员，均属于“国家公务员”，均按照《公务员法》和同一套制度管理，录用后也有统一的薪酬体系。但因地域范围、部门（行业）类别及单位层级不同，薪酬及晋升空间会有所差异。
在地域上，东部沿海和一线城市平均工资水平高于中西部地区；在部门（行业）类别上，海关、金融、证券和财税系统工资和福利高于其它部门。
竞争压力不同
国考在各省招录人数较少，报名条件更高，竞争比较激烈。虽然近几年略有扩招，但因为参考人数年年激增，竞争压力居高不下。
省考招录人数更多，各省份发展状况不同，竞争程度也不同，总体竞争压力会略小一些。
考试地点不同
国考会在全国各省会、直辖市、自治区首府和个别大型城市设置考点。
省考则会在本省各区域设置考点。
其他区别
国考的组织单位是中共中央组织部、人力资源和社会保障部、国家公务员局，主要为中央、国家机关及其直属机构招录公务员。
省考的组织单位是各省省委组织部、省人力资源和社会保障厅、省公务员局，主要为省、市、县、乡四级机关招录公务员。
国考和省考在命题组织模式上也有所不同，国考有自己的命题组，由命题专家统一命题，而地方公务员考试试题主要来自人事部门考试中心题库。
综上所述，国考和省考公务员在组织单位、考试内容、编制和福利待遇、竞争压力、考试地点等方面均存在明显的区别。考生在选择报考时，可以根据自身条件、职业规划及竞争情况，选择更适合自己的考试类型。
