只用蛋黄做的甜品有很多种,以下是一些具体的例子:
橙子味道的蛋糕
这个蛋糕不需要面粉和烤箱,绿色又健康,还低卡。主要材料包括牛奶、蛋黄、白糖和吉利丁片。
蛋黄酥
蛋黄酥是一种传统的中式甜点,主要材料有低筋面粉、鸡蛋、猪油、红豆沙、蛋黄、黑芝麻和绵白糖。
蛋黄巧克力
这是一种以蛋黄和巧克力为主要材料的甜点,具体制作方法可能因个人口味而异,但通常需要将蛋黄和巧克力融合在一起。
蛋黄月饼
蛋黄月饼是一种传统的中秋节甜点,内馅通常包含蛋黄,外皮是月饼皮,具体制作方法因地区而异。
蛋黄面包肉松
这是一种面包类甜点,内馅包含蛋黄和肉松,外皮是面包,具体制作方法因个人口味而异。
蛋黄焗锅巴
这是一种以蛋黄和锅巴为主要材料的甜点,通常将蛋黄和锅巴一起焗制而成,口感香脆。
凤凰奶糊
凤凰奶糊是一种液态的甜点,主要材料包括全脂牛奶、蛋黄和白糖。制作时需要注意火候,以免烧糊。
鸡蛋布丁
鸡蛋布丁是一种以鸡蛋和牛奶为主要材料的甜点,口感细腻,香甜可口。
香橙牛奶蒸蛋
这是一种以鸡蛋、牛奶和橙汁为主要材料的甜点,口感香滑,带有橙子的清香。
蓝莓蛋挞 和 葡式蛋挞
这两种蛋挞都是以蛋黄、淡奶油、鲜牛奶和糖为主要材料,具体制作方法类似,只是内馅和装饰有所不同。
这些甜品都以蛋黄为主要材料,通过不同的搭配和制作方法,可以制作出各种美味且富有创意的甜点。如果你喜欢尝试新的甜点,可以从这些简单的食谱开始。