是的，职业技术学校（简称职校）通常会开设科学相关的科目。根据提供的信息，职校的文化课科目与高中类似，其中包括物理、化学等自然科学课程。科学素养是职业教育的一个重要目标，旨在传授综合的自然科学知识，并让学生了解与这些知识相关的科学活动及其社会、历史、文化背景。
具体到科目设置，职校可能包括以下科学相关课程：
物理
化学
生物（在某些情况下）
科学（可能是一个综合性的科学课程，涵盖物理、化学、生物等自然科学知识）
这些课程有助于学生掌握科学知识，培养科学探究能力，并为将来的技术工作和职业发展打下基础。
