建水县拥有多所职业技术学校，提供不同领域的职业技能教育。以下是一些建水的职业学校的例子：
建水县职业高级中学
专业：计算机应用、电子技术应用、旅游服务与管理等。
建水县民族职业技术学校
专业：民族工艺品制作、民族音乐与舞蹈等。
建水县工业学校
专业：机械制造、汽车维修、建筑工程等。
建水县农业学校
专业：现代农业技术、畜牧兽医、农产品加工等。
云南省红河商贸旅游技工学校
类型：中等职业技术学校、省级重点技工学校。
特点：全日制技工教育、成人高等教育、短期技能培训、技能鉴定。
云南冶金高级技工学校
特点：提供医学专业教育，有全面且个性化的升学指导。
建水县职教中心
特点：环境雅致，文化内涵丰厚，高职单招单考升学率高。
建水紫陶产业学院
特点：全省首家按照“职业院校+企业+政府”模式成立的产业学院。
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校的详细情况可以通过官方渠道或直接咨询学校招生办公室获取最新信息。
