直招士官的最新政策在2021年主要包含以下几点：
招收对象：
主要针对普通高等学校全日制应届和往届毕业生，男性，未婚，年龄需在24周岁以内（1996年9月1日以后出生），并且所学专业需符合2021年直招士官的专业范围。对于应届毕业生，如果所在高校和所学专业已开展职业技能鉴定，应取得国家颁发的中级以上职业资格证书。
专业要求：
2021年直招士官涉及的专业包括道路运输、汽车制造、电子信息、通信、计算机、机电设备、机械、医药等34类、350余个军民通用专业。
报名时间：
网上报名原则上截止于8月1日。直招士官工作从8月1日开始，至9月30日结束。
基本条件：
包括身高160cm以上，裸眼视力4.5以上，男性体重需在17.5≤BMI<30且空腹血糖<7.0mmol/L的范围内。
其他要求：
例如，面颈部文身超过3cm或有违法犯罪记录的人员不建议报名。
征集流程：
包括网上报名、体格检查、政治考核等步骤。网上报名后，应征者需密切关注网上审核结论，并及时跟踪报名进展。
其他机会：
因专业计划和招收限制未能成为直招士官对象的人员，可以继续参加义务兵征集。
法律依据：
根据《直接从非军事部门招收士官工作规定》，在批准入伍前，应征者需经过社会公示，公示通过后由征兵办公室批准服现役，并签订《招收士官协议书》。
以上信息根据2021年的政策整理得出，具体政策可能会有所变动，建议关注最新的官方公告以获得最新信息
