氢氧化钠（Sodium hydroxide），也称苛性钠、烧碱、火碱、片碱，是一种 无机化合物，化学式为NaOH。它是由钠阳离子（Na+）和氢氧根阴离子（OH-）组成的白色固体离子化合物。
氢氧化钠在常温下为白色固体，具有强腐蚀性和碱性，能够迅速溶于水，并形成水合物如NaOH·H2O等。由于其强碱性，氢氧化钠广泛应用于化学实验室、工业生产和日常生活中，例如制造肥皂、纸张、玻璃，调节酸碱平衡等。同时，由于其腐蚀性，使用时需要严格遵守安全操作规程。
氢氧化钠的制备方法主要有苛化法和电解法两种。苛化法包括纯碱苛化法和天然碱苛化法，而电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。
在储存和运输氢氧化钠时，应注意密封保存，避免与皮肤和眼睛接触，如果不慎触及，应立即用大量水冲洗干净。
