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食品经营许可证办理流程

办理食品经营许可证的流程如下:

确定办理主体及适用范围

无论是从事食品销售的商超、便利店,还是提供餐饮服务的餐馆、小吃店,亦或是单位食堂等,只要涉及食品经营活动,都需要依法申请办理食品经营许可证。

前期准备

取得主体资格证明:先到工商行政管理部门办理营业执照或名称预先核准通知书等主体资格证明文件。

准备相关人员材料:法定代表人及食品安全管理人员需提供身份证明文件复印件、任命文件及健康证复印件;从业人员需提供身份证和健康证明复印件,每人还需准备一寸照片2张用于办理健康证。

绘制场所相关图纸:绘制与经营相适应的主要设备或设施布局、操作流程、经营场所位置图等文件,食品销售经营者经营项目涉及散装食品和现场制售食品的和餐饮服务经营者,其经营场所布局图需电脑制图,标明单位全称、标明尺寸。

制定食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度、食品安全自检自查与报告制度、索证索票制度等,食品经营企业和大型单位食堂还需建立更全面的制度。

申请与受理

网上申请:部分地区可登陆当地食品药品监督管理局网站注册用户后,填写表单,提交申请,并打印相关材料。

窗口提交:携带从网站上打印的材料以及其他相关纸质材料到当地政务服务中心的市场监督管理局窗口提交申请。

形式审查:工作人员会对申请资料进行形式审查,检查申请材料是否齐全、是否在业务受理范围等,签署受理意见。材料不齐全或不符合法定形式的,会告知申请人补正材料;资料齐全的,则出具收到申请材料的凭据,并予以受理,同时出具受理通知书。

现场核查与审批

现场核查:经审查合格的申请,相关部门会安排工作人员到申请人的生产经营场所进行现场核查,检查场所设施、人员配备、食品安全管理制度等是否符合规定。

审批决定:规定工作日后,市场监督管理部门会作出审批结论。审批合格的,会颁发《食品经营许可证》;审批不通过的,会出具《不予食品经营许可决定书》。

领取证件

根据审批意见或结论,按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。

注意事项:

确保所有文件的真实性和有效性,任何虚假信息都可能导致申请被拒。

及时关注政策变动,不同地区可能有不同的办理要求和流程。

保持与审批部门的沟通,以便及时了解审批进度和可能需要补充的材料。

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