摆摊卖什么最赚钱并没有一个固定的答案，因为不同的商品在不同的时间、地点和市场环境下可能会有不同的盈利情况。然而，根据一些常见的摆摊销售项目和一些具体的案例，我们可以总结出以下几种可能比较赚钱的商品：
鲜花：
鲜花是摆摊销售中较为赚钱的商品之一，尤其是在一些特定的时段和地点，如公园、婚礼现场等。但需要注意的是，卖花需要结合摆摊时段和地点来衡量，并且需要尽快提升人缘和销量。
食品和饮料：
例如小吃、烤串、冰淇淋、果汁等。这些商品在夜市、商业街区等人流量较大的地方通常会有不错的销量。特别是小吃，如烧烤、臭豆腐、豆腐脑等，因其独特的风味和价格优势，往往能吸引大量消费者。
手工艺品和礼品：
如手工饰品、纪念品、装饰品等。这些商品具有较高的艺术价值和独特性，能够满足消费者对个性化和定制化需求的追求。
服装和鞋类：
尤其是价格较低的衣服，如短袖、袜子、运动装等。这些商品在小城市和农村地区有较大的市场需求，且投资小、风险低。
美妆和个护：
如化妆品、香水、沐浴用品等。这些商品在年轻女性群体中较为受欢迎，尤其是具有时尚感和品牌知名度的商品。
绿植和花卉：
如盆栽、花束等。随着人们对生活品质的提升，绿植和花卉成为必需品，尤其在节假日和特定场合需求较大。
手机配件：
如贴膜、充电器、耳机、内存卡、U盘等。这些商品需求量大，且更新换代快，是一个较为稳定的盈利点。
调味料：
如生姜、大蒜、花椒、八角等干货调味料。这些商品是人们日常生活中必不可少的，且进货渠道广泛，容易销售。
小饰品：
如项链、手镯、耳环、围巾、丝巾等。这些商品体积小，时尚新颖，容易吸引女性消费者。
健康饮食画册：
随着人们健康意识的提高，卖健康饮食画册也是一个不错的选择。这些画册的批发价低，售价高，利润可观。
宠物饰品：
随着宠物市场的不断扩大，宠物饰品销售也是一个有潜力的领域。
纸巾和袜子：
这些商品属于快消品，需求量大，且投资小、风险低，适合没有经验的摆摊者。
综上所述，摆摊卖什么最赚钱取决于多种因素，包括市场需求、个人经营能力、地理位置等。建议选择自己熟悉且感兴趣的领域，并进行充分的市场调研和准备，以获得更好的盈利效果。
