藕是高碳水还是低碳水?
是高碳水。 100克藕可以产生73千卡的热量。其大部分含量是水分，100克藕中含蛋白质1.9克，脂肪0.2克，碳水化合物16.4克。 莲藕富含膳食纤维钙，铁，磷，维生素C，维生素K，维生素B6，还含有鞣酸，多酚类化合物，过氧化物酶等。
如果一周五天里维持低碳水化合物饮食，剩余两天再补充碳水化合物这样能减肥吗?
一周五天里维持低碳水化合物饮食，剩余两天再补充碳水化合物这样当然不能减肥，低碳水不会对身体造成的伤害，不过注意素菜和肉菜同时吃，一般鸡鸭鹅，鱼类虽然是肉食但属于低碳水化合物，注意鸡鸭鹅不要吃皮（脂肪太多），还要注意补充牛奶，酸奶。 不要单纯吃蔬菜水果，当然也不能不吃，而且要多吃。所以要天天维持低碳水化合物饮食，注意不要单纯蔬菜水果，以免营养不良，比肥胖危害更大。
为什么低碳水饮食会脾气暴躁?
不正确。 因为低碳水饮食会带来较少的能量供给，可能导致身体感到饥饿和疲劳，影响情绪和心理状态，但并不一定导致脾气暴躁。 如果低碳水饮食安排合理并且适量摄入优质的蛋白质、脂肪和膳食纤维等，也可以满足身体所需营养，避免对情绪的负面影响。 此外，脾气暴躁还可能与其他因素有关，如情绪管理能力、心理压力、个人性格等，需要进行全面的分析和探究。
因为低碳水的话，摄入的能量就不够，糖分不够就容易让人心情烦躁，因为会影响人的内分泌，碳水会让人快乐，你不吃碳水就一点都不快乐
哪种面粉碳水比较低?
荞麦面粉碳水比较低。荞麦属于蓼科（Polygonaceae）荞麦属（Fagopyrum）作物，主要有甜荞（Fagopyrum esculentum Moench，也叫普通荞麦）和苦荞（Fagopyrum tararicum Gaerth，也叫鞑靼荞麦）两个栽培品种。中国是荞麦生产大国，荞麦的分布极其广泛，其中甜荞主要分布在内蒙古、甘肃、山西等省区，苦荞主要分布在西南地区的云南、四川、贵州等省。
1、燕麦面粉 燕麦作为一种古老的粮食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特点，低醣的燕麦搭配坚果或果干，可以一整天都保持健康和饱足感。其中包含的可溶性纤维能帮助释放激素。 2、全麦意大利面粉 全麦意大利面粉的膳食纤维含量丰富，饱腹感强。全麦意面通常颜色偏深棕色，而不是一般的黄色。相比于普通面条和白米饭，全麦意面的升糖指数值比较低，吃完血糖上升更加缓慢，消化平稳。添加物也少。 3、纯荞麦面粉 对于一些坚持低碳水饮食的人群来说，荞麦面粉是一个不错的选择，荞麦面粉的原料是不去壳的荞麦，富含更完整的膳食纤维和其他营养素，如维生素B1，能改善血糖、血脂，也是减肥的好食物。
1、全麦面粉，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。是水溶性膳食纤维的天然来源，不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等。适宜老年人、儿童、肥胖人群食用。可补充各种微量元素，健全消化系统，促进消化等。 2、荞麦粉，含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解；含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富的膳食纤维，具有很好的营养保健作用；含有的烟酸成分能够促进机体的新陈代谢，有“消炎粮食”的美称。
低碳水饮食食物推荐?
以下是一些低碳水饮食的食物推荐： 1. 蔬菜：例如菠菜、花椰菜、西兰花、黄瓜、芦笋等。 它们富含纤维和各种维生素矿物质，同时低碳水。 2. 坚果与种子：例如杏仁、核桃、亚麻籽、葵花籽等。 它们富含健康脂肪，有助于提供能量，同时低碳水。 3. 高蛋白动物食品：例如鸡胸肉、鱼、豆腐、鸡蛋等。 它们提供丰富的蛋白质，可以帮助保持饱腹感，同时低碳水。 4. 全脂乳制品：例如希腊酸奶、奶酪等。 它们含有较少的碳水化合物，但提供丰富的蛋白质和钙。 需要注意的是，低碳水饮食不意味着完全不摄入碳水化合物，而是控制摄入量，选择更健康和低碳水的食物。 此外，具体的饮食安排还应根据个人的身体状况和目标进行调整。
低碳水饮食强调减少碳水化合物的摄入，推荐的食物包括蔬菜（如菠菜、花椰菜、西兰花）、水果（如草莓、蓝莓、柠檬）、坚果和种子（如杏仁、腰果、亚麻籽）、豆类（如黑豆、鹰嘴豆、绿豆）、全麦食品（如燕麦、全麦面包）、健康脂肪（如橄榄油、鳄梨）和蛋白质丰富的食物（如鸡胸肉、鱼类、豆腐）。此外，要避免高糖饮料、糖果、白面包、米饭和糖果等高碳水化合物食物。请注意，咨询医生或营养师以获取个性化的饮食建议。
低碳水的食品有酸奶，羊奶，粗粮（比如糙米、小米），燕麦，全麦面包，大豆制品（大豆、绿豆、豆腐），各类蔬菜（黄瓜、西红柿），海鲜（虾、螃蟹、三文鱼）等等。
