财务中的流水 既包括收入也包括支出。流水通常指的是企业在一定时期内发生的所有交易金额的总和，这个总和涵盖了所有类型的交易，无论是收入还是支出。具体来说，流水可以应用于不同的场合，比如销售收入流水、支出流水等，它反映了企业在某段时间内的交易活跃程度及业务活动的规模。
收入流水特指企业从外部获取的收入，包括销售货物、提供服务、投资获利等。而收支流水则是指收入和支出之间的差额，它包括企业的所有收入和支出，如销售收入、成本支出、管理费用、税费等。
银行流水，作为流水的一种形式，是记录银行活期账户（包括活期存折和银行卡）的存取款交易记录的。因此，银行流水既包括收入（如存款），也包括支出（如取款和消费）。
总结来说，财务中的流水是一个更广泛的概念，它包括了企业所有的收入和支出，用于反映企业的交易活跃程度和财务状况。而收入流水和收支流水则是流水在不同场合下的具体应用和细分。
