在福建，2023年开设食品相关专业的中专学校包括：
食品安全与检测技术专业
福建海洋职业技术学校
闽清职业中专学校
连江职业中专学校
泉州华侨职业中专学校
泉州市泉港区职业中专学校
食品加工工艺专业
福建工贸学校
集美工业学校
晋江市晋兴职业中专学校
福建经贸学校
漳州第一职业中专学校
漳州高新职业技术学校
漳州市竹林中等体育运动学校
漳州市龙人艺文职业技术学校
龙海职业技术学校
诏安职业技术学校
中餐烹饪与营养膳食专业
福建海洋职业技术学校
福建省民政学校
福建经济学校
以上信息根据2023年的数据提供，具体情况可能会有所变动，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
