南京市玄武中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 计算机应用技术
2. 计算机动漫与游戏制作
3. 商务韩语
4. 美容美体
5. 美术绘画
6. 音乐舞蹈表演
7. 计算机网络技术
8. 电子商务
9. 建筑装饰技术
10. 数控技术
11. 机电技术
12. 汽车维修与检测
13. 旅游服务与管理
14. 护理
15. 市场营销
16. 视觉传达设计
17. 服装设计与工艺
18. 工业机器人技术
19. 会计电算化
20. 休闲体育服务与管理
请注意，以上信息可能会有所调整，具体开设的专业以学校最新发布的招生计划为准。
