利润率是指剩余价值与全部预付资本的比率，用来衡量企业盈利能力的相对指标。具体计算方式有两种：
成本利润率：
表示利润总额与成本总额之间的比率，计算公式为：
\[
\text{成本利润率} = \left（ \frac{\text{利润总额}}{\text{成本总额}} \right） \times 100\%
\]
收入利润率：
表示利润总额与销售收入总额之间的比率，计算公式为：
\[
\text{收入利润率} = \left（ \frac{\text{利润总额}}{\text{销售收入总额}} \right） \times 100\%
\]
利润率可以反映企业一定时期内的利润水平，比较各企业之间和不同时期的经营管理水平，从而提高经济效益。
影响利润率的主要因素包括：
剩余价值率：剩余价值率高，利润率也高；反之亦然。
资本有机构成：资本有机构成高，利润率低；资本有机构成低，利润率高。
资本周转速度：资本周转速度加快，年剩余价值率提高，从而年利润率也提高。
不变资本的节省：节省不变资本可以减少预付资本，从而提高利润率。
通过分析这些因素，企业可以调整经营策略，以提高利润率。
