晋江市内的公办职业中等专业学校包括：
1. 泉州华侨职业中专学校
特色：工科背景深厚，实践教学能力强。
2. 泉州市农业学校
特色：以农林牧渔类专业为主，服务地方农业发展。
3. 泉州体育运动学校
特色：专注于体育教育和训练，培养体育专业人才和运动员。
4. 泉港区职业中专学校
特色：发展石化、港口物流等专业，优化教育教学方式。
5. 晋江职业中专学校
特色：为当地产业发展培养专业技术人才，尤其在轻工纺织、鞋业制造等领域有深厚底蕴。
6. 晋兴职业中专学校
特色：拥有先进教学设备和优质教育资源，强化校企合作。
7. 晋江市第一职业中专学校
特色：一流实训设施和教学设备，重点培养实践和创新能力强的技术人才。
8. 晋江市中等职业技术学校
特色：与晋江市经济特点结合，强化校企合作，形成特色专业。
9. 泉州工贸学校
特色：提供多样化的职业教育，如计算机技术、电子工程等。
10. 福建经贸学校
特色：经贸专业教育，培养经贸领域人才。
11. 泉州城市工程技术学校
特色：工程技术专业教育，培养城市工程技术人才。
12. 泉州理工学校
特色：理工科专业教育，培养理工科领域人才。
以上排名不分先后，每所学校都有其独特之处和强项专业。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深入了解。
