化州市职业技术学校对于不同专业的学费收取情况如下：
一般专业
学费由国家补助，学生需支付的费用较少。
教材费：每生每年400元。
住宿费：如需住宿，则每年520元；如不需住宿，则无需支付此费用。
伙食费：根据个人消费水平刷卡消费，丰俭由人。
特定专业（如司法警察专业）
第一学年：实收7980元（包括学费、住宿费、警察制服等）。
第二学年：实收4560元。
第三学年：实收2000元。
伙食费：600元/月，每学期3000元。
请注意，以上信息可能随时间和政策调整而有所变化，建议直接咨询学校或查看最新的公告以获得最准确的信息
