可以的，读完初三之后，学生可以选择去读职校。根据提供的信息，以下是一些关于读职校的关键点：
招生对象：
应届初中毕业生、往届初中毕业生、高中毕业生或具有同等学力者及适龄社会青年均可报读中职学校。
报名条件：
需要遵守中华人民共和国宪法和法律，身心健康。
其他要求：
例如，报考中等师范学校的学生应未婚，年龄不超过25周岁，并应参加中师学校组织的面试；报考医卫类专业的学生应符合相应要求；报考艺术、体育类中等职业学校的学生，如学校要求术科加试，应参加加试并达到要求。
学历认证：
外地职校的招生名额可能没有列入国家招生计划，其学历证书国家是否承认需要具体咨询相关学校或教育部门。
选择职校的优势：
职校生毕业前有一次对口升学的机会，考上后可以获取普通高校专科毕业证。此外，职校生还可以获得本专业的技术工种等级证。
请根据个人情况和兴趣，选择合适的职校进行报读，并详细了解相关招生政策和条件。
