华大职校提供的专业包括但不限于以下几个领域：
护理专业：
学习护理理论、知识、技能及其发展规律，具备整体护理和社区健康服务的基本能力。
中医康复专业：
掌握基础医学、临床医学和康复治疗学知识，能够从事康复治疗工作、康复医学教学和研究，以及社区康复与预防工作。
计算机相关专业：
如计算机科学与技术、软件工程、智能科学与技术、电子与计算机工程、网络工程、数字媒体技术、信息安全等。
工商专业：
适合未能考入高中的学生，培养专业技能型人才。
建筑、会计、金融、电子等专业：
在厦门地区就业率高，待遇好。
汽车制造专业：
仁寿县华大中等职业学校开设此专业。
机械设计与制造专业：
培养具备现代机械设计、机械制造工艺等知识，能够从事机械设计与制造等方面工作的高素质技术技能人才。
其他专业：
如航空物流、电子商务、数控机床、药学、酒店管理、动漫、安检、汽车维修、纺织技术、钢铁冶炼、文秘、服装设计、计算机应用、汽车电路、导游、烹饪、汽车美容、汽车营销等。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及是否符合学校的录取标准。
