广州市拥有众多公办技工学校，以下是一些知名的公办技校列表：
1. 广州市技师学院
2. 广州市工贸技师学院
3. 广州市交通技师学院
4. 广州市白云工商技师学院
5. 广州市市政职业学校
6. 广州市商贸职业学校
7. 广州市财经职业学校
8. 广州市纺织服装职业学校
9. 广州市信息工程职业学校
10. 广东省轻工业技师学院
11. 广东省环保技工学校
12. 广州市实验技工学校
13. 广东省理工职业技术学校
14. 广东省机械技工学校
15. 广州市轻工高级技校
16. 广州市中为工商高级技校
17. 广州市公用事业技师学院
18. 广东岭南现代技师学院
19. 广州市医药职业学校
20. 广州市司法职业学校
21. 广东省粤东技师学院
22. 广东省技师学院
23. 广东省南方技师学院
24. 广东省国防科技技师学院
25. 广东省交通城建技师学院
26. 广东省岭南工商第一技师学院
27. 广东省电子商务技师学院
28. 广东省新闻出版高级技工学校
29. 中国人民解放军第四八零四工厂职业技术学校
30. 广州市信息技术职业学校
31. 广州市旅游商务职业学校
32. 广东轻工职业技术学院
33. 广东交通职业技术学院
34. 广东水利电力职业技术学院
35. 广东南华工商职业学院
36. 广州民航职业技术学院
37. 广州番禺职业技术学院
38. 广东农工商职业技术学院
39. 广东科学技术职业学院
40. 广东食品药品职业学院
这些学校提供各种职业教育和技能培训，涵盖不同行业和技能领域，旨在培养中高级技能人才。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行学习和培训
