柳州职业技术学院的王牌专业包括：
1. 机电设备技术
2. 数控技术
3. 电气自动化技术
4. 汽车检测与维修技术
5. 智能工程机械运用技术
6. 现代通信技术
7. 工业机器人技术
8. 模具设计与制造
9. 机械设计与制造
10. 汽车制造与试验技术
11. 机电一体化技术
12. 计算机应用技术
13. 计算机网络技术
14. 软件技术
15. 市场营销
16. 电子商务
17. 物流管理
18. 软件技术
19. 环境监测与治理技术
20. 物流管理
请注意，专业名单可能会有变动，建议以柳州职业技术学院官网最新公布的信息为准
