美元离岸人民币是指 在中国大陆境外的人民币，即 CNH（Chinese Yuan in Hong Kong）。它是指在中国大陆以外的地区进行交易的人民币，包括人民币存款、贷款、结算等业务。
具体来说，美元离岸人民币是指投资者将美元兑换成人民币进行交易，这种交易可能发生在银行、证券交易所或其他金融机构。离岸人民币市场与在岸人民币市场有所不同，后者指的是人民币在中国境内的流通和交易。
美元离岸人民币的汇率由市场供求关系决定，并反映市场对人民币的需求。离岸人民币汇率的变化直接反映了外资热钱的流进流出情况。例如，离岸人民币上涨意味着人民币贬值，有利于出口；离岸人民币下跌意味着人民币升值，有利于进口。
离岸人民币能够更充分地反映出国际市场对人民币的供需变化，其价格没有限制，随市场变化而变化。如果国际市场上有重大金融事件发生，其产生的市场影响会马上反映到离岸人民币的汇率波动上。
