烧碱，即氢氧化钠（NaOH），是一种强碱性化学物质，具有广泛的工业和民用用途。以下是烧碱的主要用途：
造纸工业：
用于溶解木质纤维，生产纸张和纤维素浆粕。
纺织工业：
作为棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂，用于脱除棉花和麻的天然油脂。
肥皂和洗涤剂生产：
与油脂反应生成肥皂，作为清洁剂和洗涤剂。
石油工业：
用于精炼石油制品，并作为油田钻井泥浆的组成部分。
化学工业：
作为原料生产硼砂、氰化钠、甲酸、草酸、苯酚等。
制药工业：
用于制造某些药物，如阿司匹林和维生素C。
食品加工：
作为酸中和剂，用于柑橘、桃子等水果的去皮，也用于空瓶、空罐的洗涤，以及脱色剂和脱臭剂。
环保：
用于疏通下水道，清洗油烟机，因其分解蛋白质的作用。
农业：
与二氧化碳反应生成碳酸钠，用作肥料原料，调节土壤酸碱度。
其他用途：
包括作为碱性干燥剂、化学实验试剂、吸收酸性气体等。
烧碱的使用需注意安全措施，尤其在大量使用时，必须在通风良好的环境中操作，并佩戴适当的防护装备
