职业技能和职称的区别主要体现在以下几个方面：
概念不同
职称：是指专业技术人员的技术水平、能力和业绩的等级称号，如工程师、经济师、建造师等。职称具有学衔和岗位的性质，是专业技术人员专业能力的体现。
职业技能：是指从业人员在特定职业或工种中所必须具备的技术理论知识和实际操作能力。职业技能等级证书表明从业者具备从事某一职业所需的学识和技能，是评价其在职场上是否胜任的重要依据。
获取方式不同
职称：通常通过考试、评审等方式获得，需要满足一定的学历条件，并提交相关工作业绩、学术成果等材料。部分专业如审计、统计、经济、计算机软件等职称是通过全国统一考试获得的。
职业技能：通常通过考试获取，考试内容涵盖理论知识和实际操作技能。职业技能等级证书分为五个等级，从一级到五级分别是高级技师、技师、高级工、中级工、初级工。
发证机关不同
职称证书：由人社局发证，具有较高的含金量。
职业资格证书：由人社指定的第三方发证，部分注册类职业资格证书具有法律赋予的签字权。
等级划分不同
职称：分为员级、初级、中级、副高级、正高级等几个等级。
职业技能等级：分为五个等级，从一级到五级分别是高级技师、技师、高级工、中级工、初级工。
待遇不同
职称证书：与薪资福利待遇直接挂钩，还有相关的政策补贴，对企业资质升级有一定的作用。
职业资格证书：尤其是注册类职业资格证书具有法律赋予的签字权，但一般不直接涉及薪资福利。
总结：
职业技能和职称在概念、获取方式、发证机关、等级划分和待遇等方面存在明显的区别。职称更多地反映了专业技术人员的专业水平和学术地位，而职业技能则侧重于从业人员在特定职业中的实际操作能力。两者在职业发展中的作用和认可度也有所不同。
