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食品级不锈钢有哪些

食品级不锈钢主要有以下几种:

304不锈钢:

这是最常见的食品级不锈钢,含有18%的铬和8%的镍,具有优异的耐腐蚀性能,适合日常使用,如餐具、厨具等。

316不锈钢:

含有额外的钼元素(2-3%),在恶劣环境下具有更好的耐腐蚀性能,常用于制作食品生产加工设备、食品储运设备以及厨房家电设备等。

430不锈钢:

含有12%以上的铬,主要防止自然条件下的氧化,适用于一些对耐腐蚀性能要求不高的食品接触材料。

316L不锈钢:

是316不锈钢的低碳版本,耐腐蚀性能与316不锈钢相近,但碳含量较低,更适合一些对材料要求更为严格的食品接触场合。

这些食品级不锈钢材料均需要符合国家《食品安全国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》的相关规定,确保在使用过程中不会溶出有害物质,保证食品安全。

建议根据具体使用环境和需求选择合适的食品级不锈钢材料。例如,在高温或高湿度环境下,建议选择316或316L不锈钢;而在一般家庭使用中,304不锈钢已经足够满足需求。

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