企业的利润总额主要由以下几个部分构成：
营业利润：
营业利润是指企业通过日常经营活动所获得的净收益，计算公式为营业收入减去营业成本、税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用、资产减值损失，再加上公允价值变动收益、投资收益等。
营业外收入：
营业外收入是指企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项利得，主要包括非流动资产处置利得、政府补助、盘盈利得等。
营业外支出：
营业外支出是指企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项支出，主要包括非流动资产处置损失、公益性捐赠支出、盘亏损失等。
投资收益：
投资收益是指企业对外投资所取得的利润、股利和债券利息等收入减去投资损失后的净收益。
补贴收入：
补贴收入是指企业按规定收到的补贴收入，如退还的增值税或按工作量或销售量和国家规定的补助定额计算并按期给予的定额补贴。
其他利得和损失：
包括直接计入当期利润的利得和损失，这些利得和损失应当计入当期损益，会导致所有者权益发生增减变动，与所有者投入资本或者向所有者分配利润无关。
综上所述，企业的利润总额是营业利润加上营业外收入，减去营业外支出，并考虑其他利得和损失的综合结果。其计算公式为：
\[ \text{利润总额} = \text{营业利润} + \text{营业外收入} - \text{营业外支出} + \text{其他利得和损失} \]
建议在实际应用中，企业应严格按照相关会计准则和规定进行核算，以确保利润总额的准确性和合规性。
