“诗酒趁年华且将新火试新茶”出自宋代文学家苏轼的《望江南·超然台作》，意思是 姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶，作诗醉酒都要趁年华尚在啊。
具体解释如下：
春未老：
春天还没有过去，微风细细，柳枝斜斜随之起舞。
试上超然台上看：
登上超然台远远眺望，护城河只半满的春水微微闪动，城内则是缤纷竞放的春花。
烟雨暗千家：
更远处，家家瓦房均在雨影之中。
寒食后，酒醒却咨嗟：
寒食节过后，酒醒反而因思乡而叹息不已。
休对故人思故国：
不要在老朋友面前思念故乡了。
且将新火试新茶：
姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶。
诗酒趁年华：
作诗醉酒都要趁年华尚在啊。
这句话不仅是对生活的热爱与珍惜，更是对人生哲理的深刻体悟。在茶与酒的交融中，文人墨客们找到了心灵的慰藉与精神的寄托，他们或以茶会友，畅谈人生，或以诗酒消愁，抒发内心的情感和志向。
