ATP水解是指 ATP在酶的作用下，与一分子水发生化合反应，脱去一分子磷酸基团，生成ADP（二磷酸腺苷）并释放出大量能量的过程。这个过程是不可逆的，并且释放的能量远大于普通磷酸键水解时释放的能量。
具体步骤如下：
高能磷酸键断裂：
ATP分子中远离腺苷（A）的那个高能磷酸键（~）会断裂，释放出能量。
生成ADP：
断裂后，ATP转化为ADP，同时释放出一个磷酸基团（Pi）。
能量释放：
高能磷酸键水解时释放的能量是正常化学键的2倍以上，通常在20.92 kJ/mol以上，这使得ATP成为一种高能化合物。
总结：
ATP水解是一个酶催化的化学反应，通过断裂高能磷酸键释放能量，并转化为ADP。这个过程在细胞内广泛发生，为各种生命活动提供能量。
