1. 阿胶 250克
2. 黄酒 400-500毫升
3. 冰糖 200-260克
4. 枸杞 50克
5. 核桃肉 250克
6. 芝麻 250克
7. 去核红枣肉 200克
8. 芝麻油 少许
这些配料在制作阿胶糕时会用到,具体用量可能会根据个人口味和需求有所调整。例如,有些配方中冰糖的用量可能会减少到125克,而有些则可能增加黄酒的用量到500毫升。
1. 阿胶 250克
2. 黄酒 400-500毫升
3. 冰糖 200-260克
4. 枸杞 50克
5. 核桃肉 250克
6. 芝麻 250克
7. 去核红枣肉 200克
8. 芝麻油 少许
这些配料在制作阿胶糕时会用到,具体用量可能会根据个人口味和需求有所调整。例如,有些配方中冰糖的用量可能会减少到125克,而有些则可能增加黄酒的用量到500毫升。
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