绿色食品是指遵循可持续发展原则，在生产、加工、包装、运输等各个环节中严格控制环境污染，不使用化学合成的农药、化肥和转基因技术，确保食品的安全、健康、营养和环保。绿色食品通常具有以下特点：
环保：
生产过程中对生态环境的影响小，符合环保要求。
健康：
不含化学合成成分，食用后不会对人体产生负面影响。
营养：
在种植、养殖、加工过程中尽量保存食品的营养成分。
全程质量控制：
实行从农田到餐桌的全程质量监控。
标志使用权：
获得绿色食品标志使用权，该标志受到法律保护。
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局正式注册的产品质量证明商标，它由太阳、叶片和蓓蕾三部分组成，象征着保护生态环境和人体健康
