全麦面包和普通面包的区别主要体现在以下几个方面：
颜色
全麦面包的颜色偏褐色，普通面包颜色通常是纯白色。
口感
全麦面包因为含有较多的麸皮纤维，口感较硬，咀嚼起来有粗糙感，容易产生饱腹感。
普通面包口感较甜，更细腻，添加了很多果糖、添加剂和奶油等食材。
材料
全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制成，保留了麦粒的大部分外壳和胚芽，富含纤维、维生素和矿物质。
普通面包是用精粉制成，即去除麦粒外壳和胚芽后的内部部分，营养价值相对较低。
热量
全麦面包的热量比普通面包低，适合减肥期间食用。
普通面包热量较高，升糖较快。
制作工艺
全麦面包在面团发酵时需要更长的时间，因为整麦面粉中的纤维较多，面团的发酵时间会相对较长。
普通面包的发酵时间较短，制作工艺相对简单。
营养成分
全麦面包富含膳食纤维、维生素B群、矿物质和抗氧化物，有助于促进消化、预防便秘、对神经系统和新陈代谢功能有益，对身体各个器官和功能的正常运行至关重要。
普通面包由于去除了麦粒的外壳和胚芽，营养成分相对较少，虽然其中也含有一定的碳水化合物，但综合营养价值较低。
外观
全麦面包因为保留了最原始的小麦营养，看起来非常粗糙，颗粒没有普通面包细腻，烘焙出来的全麦面包为天然的褐色。
普通面包色泽金黄，看起来更有食欲。
其他
全麦面包在制作过程中可能会加入一些其他的健康食材，如核桃、杏仁等，以增加营养价值。
普通面包通常不会加入这些额外的食材。
总结：
全麦面包和普通面包在颜色、口感、材料、热量、制作工艺、营养成分、外观等方面都有明显的区别。全麦面包更健康、热量更低，适合减肥期间食用，而普通面包虽然口感更细腻，但营养价值相对较低，热量较高。在选择面包时，可以根据自己的需求和健康目标来选择。
