选择中专的机电一体化（机电）专业和数控专业哪个更好，取决于您的个人兴趣和职业规划。以下是两者的简要对比：
机电一体化（机电）专业
专业性质：偏向于机械类。
就业方向：就业范围较广，可能涉及机械维修、设计等领域。
学习内容：内容广泛但相对不够深入。
初期薪资：可能相对较高，但长期发展可能不如数控专业。
数控专业
专业性质：偏向于计算机类。
就业方向：专门性较强，适合从事数控编程、自动化控制等工作。
学习内容：需要学习数控机床和编程等专业知识。
市场需求：数控专业人才紧缺，有较好的就业前景。
综合建议
如果对计算机技术和自动化控制感兴趣，希望从事数控编程和自动化控制方面的工作，那么选择数控专业可能更有优势。
如果对机械维修和设计感兴趣，希望有更广泛的就业选择，那么机电一体化专业可能更适合。
考虑到中专学习时间有限，建议选择学习内容更具体、市场需求更大的专业，即数控专业。
请根据您的兴趣和未来的职业规划做出选择。
