根据提供的信息，以下是几所提供大数据技术应用专业的中专学校：
湖南高尔夫旅游职业学院（中职部）
特点：全日制统招专科层次，围绕现代服务业设置专业，强化学生动手能力，实行理实一体化教学。
长沙湘江科技中职学校
特点：民办全日制中专学校，以办学严谨、管理规范、教学一流著称。
河南省
郑州时代科技中等专业学校
郑州外资企业管理中等专业学校
河南省外贸学校
河南省民政学校
河南省商务中等职业学校
河南省理工中等专业学校
郑州创新科技中等专业学校
伊川县中等职业学校
平顶山市财经学校
四川省
四川省孝泉师范学校
绵阳市安州区高级职业中学
眉山东星航空职业学校
四川省荥经县职业高级中学
资阳环境科技职业学院
河南省商务学校
特点：公办中专学校，推行全方位立体化育人模式，现代化学习方式，享受国家免学费和助学金政策。
郑州财税金融职业学院
特点：电子商务专业、会计专业、会计电算化专业、动漫设计与制作专业、金融管理与实务专业等专业。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、就业情况、校园设施以及学费政策等因素。您可以根据自己的兴趣和职业规划，对比不同学校的特点，做出适合自己的选择。
