闽侯职业中专学校食堂的卫生和食品安全得到了家长和学生们的肯定。学校注重食材来源的严格把控，确保食材新鲜和安全。食堂每天提供特色菜品，丰富学生的饮食选择。此外，学校膳食委员会对食堂的卫生、价格、菜品和食材进行严格监管，确保符合规范。食堂还配备了专业消毒柜，并在开餐前对餐具进行全面消毒，以保证餐具的清洁卫生。学校还建立了蔬菜农药残留检测制度，拒绝使用农药超标的蔬菜。
综合以上信息，闽侯职业中专学校食堂在卫生、食品安全以及菜品多样性方面做得相当不错，为学生提供了一个安全、卫生的餐饮服务环境
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