香港自助游最佳路线推荐如下：
Day 1：香港岛与九龙半岛
上午：
从深圳乘坐渡轮前往香港岛，欣赏维多利亚港美景。
参观 香港历史博物馆，了解香港历史文化。
前往 太平山顶，俯瞰香港全景。
中午：在太平山顶附近享用午餐。
下午：
前往中环的 兰桂坊，感受香港夜生活。
晚上：在中环享用晚餐，体验正宗港式餐点。
Day 2：新界与离岛
上午：
前往 大屿山，参观观音像和天坛大佛。
中午：在大屿山享用午餐。
下午：
前往 粉岭，参观粉岭壁画村。
前往 西贡，游览海鲜街。
晚上：在西贡享用晚餐，品尝新鲜海鲜。
Day 3：迪士尼乐园与购物体验
全天：
前往 迪士尼乐园，享受游乐设施和表演。
中午：在迪士尼乐园内享用午餐。
下午：
前往尖沙咀，逛商场和小店，购买商品。
晚上：在尖沙咀享用晚餐，欣赏维多利亚港夜景。
注意事项：
提前办理港澳通行证，并注意签注。
在银行提前换港币，以便使用。
考虑天气和季节因素，选择合适的服装和行程安排。
留意各景点的开放时间和门票价格，提前规划好行程。
以上路线结合了香港的主要旅游景点，适合自助游客安排行程。
