微山湖是中国北方最大的淡水湖，以其丰富的水产和土特产而闻名。以下是一些微山湖的特产：
微山湖咸鸭蛋：
以品质上乘、味道鲜美著称。
微山湖大闸蟹：
肉质鲜美，蟹黄丰满，被誉为“白玉珍珠”。
微山湖乌鳢：
又称黑鱼，肉质细腻，营养丰富，是高级的食材。
微山湖麻鸭：
卵用品种，产蛋率高，肉蛋品质均好。
微山湖四鼻孔鲤鱼：
具有四个鼻孔，肉质鲜嫩，是微山湖的标志性特产。
微山湖莲子：
主产山东微山湖，品质优良。
微山湖莲藕：
纯天然野生，可作多种菜品。
微山湖甲鱼：
又称老鳖，是滋补佳品，适合制作甲鱼汤和“霸王别姬”等名菜。
微山湖小龙虾：
色泽红亮，肉质鲜嫩，是中国小龙虾的优质产地之一。
微山湖菱角：
也是湖区的特色产品之一。
微山湖的特产不仅美味可口，而且很多都具有保健功效，是受欢迎的旅游纪念品和礼品。
