职工工伤与职业病致残程度鉴定标准根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》分为10个等级，具体如下：
一级至四级
一级：器官缺失或功能完全丧失，其他器官不能代偿，存在特殊医疗依赖，生活完全或大部分不能自理。
二级：器官严重缺损或畸形，有严重功能障碍或并发症，存在特殊医疗依赖，或生活大部分不能自理。
三级：器官严重缺损或畸形，有严重功能障碍或并发症，存在特殊医疗依赖，或生活部分不能自理。
四级：器官严重缺损或畸形，有严重功能障碍或并发症，存在特殊医疗依赖，生活可以自理。
五级至六级
五级：器官大部分缺损或明显畸形，有较重功能障碍或并发症，存在一般医疗依赖，生活能自理。
六级：器官大部缺损或明显畸形，有中等功能障碍或并发症，存在一般医疗依赖，生活能自理。
七级至十级
七级：器官大部分缺损或畸形，有轻度功能障碍或并发症，存在一般医疗依赖，生活能自理。
八级：器官部分缺损，形态异常，轻度功能障碍，存在一般医疗依赖，生活能自理。
九级：器官部分缺损，形态异常，轻度功能障碍，无医疗依赖，生活能自理。
十级：器官部分缺损，形态异常，无功能障碍，无医疗依赖，生活能自理。
特殊情况
极重度智能损伤、 重度运动障碍、 重度瘢痕形成、 器官缺失或功能丧失等情况也被包含在标准中，具体标准可参照相关法规或标准文档。
工伤鉴定标准旨在确保工伤致残者得到合理的护理和保障，根据伤残等级评定劳动能力丧失程度。
