文山学院开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 教育类专业：
学前教育
小学教育
体育教育
音乐学
舞蹈学
思想政治教育
英语教育
历史学
化学教育
应用越南语专业
2. 工程与技术类专业：
数学与应用数学
电气工程及其自动化
计算机科学与技术
土木工程
冶金技术
化学工程
安全工程
设施农业科学与工程
电子信息大类（计算机应用技术等）
3. 管理类专业：
物流管理
财务管理
酒店管理
旅游管理
电子商务
文秘
4. 艺术类专业：
美术学
音乐学
工艺美术
环境设计
视觉传达设计
5. 医药类专业：
制药工程
中药学
生物科学
医学检验技术
康复治疗技术
6. 专科专业（部分示例）：
畜牧兽医
护理
中药材生产与加工
医学检验技术
康复治疗技术
网络营销与直播电商
酒店管理与数字化运营
烹饪工艺与营养
请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以文山学院官网最新公布的数据为准。
