福州文教职业中专学校开设的专业包括但不限于以下几个领域：
电子商务- 培养学生掌握电子商务的基本理论知识和实践技能。
计算机应用- 旨在培养学生具备计算机操作、维护、编程的能力。
电子技术应用- 专注于电子技术、自动化控制等方面的知识和技能。
会计电算化- 旨在培养学生掌握会计电算化的知识和技能。
市场营销- 培养适应社会发展需求的市场营销专业人才。
物流管理- 专注于物流管理领域的知识和技能。
音乐表演- 包括音乐艺术、幼儿保育等专业。
动漫与游戏制作- 包括动漫游戏、美术设计与制作等专业。
美术设计与制作- 包括美术、室内艺术设计等专业。
服装展示与礼仪- 专注于服装展示和礼仪方面的知识和技能。
商务英语- 旨在培养学生掌握商务英语的知识和技能。
商务助理- 培养学生具备商务助理的基本知识和技能。
数字媒体技术应用- 专注于数字媒体技术的应用。
数字展示技术（VR方向）- 专注于虚拟现实技术的展示和应用。
播音与节目主持- 专注于播音和节目主持方面的知识和技能。
园林绿化- 专注于园林绿化领域的知识和技能。
学校提供先进齐全的教学设施和设备，拥有优秀的教职员工队伍，包括高级教师和中级教师。毕业生就业率较高，许多毕业生能够进入幼儿园、小学、企事业单位办公室、歌舞团、医院、广告公司、电脑公司等岗位工作，并且有一定比例的学生能够升入高等院校继续深造。
