十字花科植物之所以被称为“十字花科”,是因为它们的花瓣在排列上呈现出一个显著的十字形状。具体来说,十字花科植物的花通常具有四片花瓣,这些花瓣分离且排列成两轮,外形上看起来就像是一个十字架。这种独特的花瓣排列方式是十字花科植物最显著的共同特征,也是它们得名的主要原因。
此外,十字花科植物还包括许多常见的蔬菜和花卉,例如白菜、甘蓝、油菜、萝卜和芥菜等。这些植物不仅花形独特,而且通常具有一种特殊的辛辣气味,这是由于它们含有的黑芥子硫苷酸所产生的。
综上所述,十字花科植物之所以被称为“十字花科”,是因为它们的花瓣排列呈十字形,这种特征不仅使它们在植物界中独树一帜,还为人们提供了许多食用和观赏上的价值。