营山职高旅游专业的评价似乎存在一些分歧，但总体来看，旅游服务与管理专业在旅游行业中是一个有前景的领域。以下是一些关于该专业的观点整理：
就业前景广阔：
旅游行业是一个快速发展的行业，随着人们生活水平的提升，旅游需求不断增长，因此旅游专业的毕业生在未来有较好的就业前景。
专业课程设置：
职高旅游服务与管理专业的课程设置通常比较全面，能够为学生提供旅游服务与管理方面的知识，包括旅游市场营销、票务管理、导游讲解等。
专业方向多样：
旅游专业的毕业生有多种就业方向，如旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业等。
教学质量：
一些观点认为职高旅游服务与管理专业的教学质量优秀，能够帮助学生获得实用的职业技能。
个人职业规划：
选择职业高中旅游专业时，学生需要根据自己的兴趣和职业目标进行规划，因为不是所有人都会选择旅游行业作为职业道路。
行业需求与个人梦想：
旅游行业的需求与个人的职业梦想可能不完全一致，因此选择专业时应该充分考虑个人情况。
综上所述，营山职高旅游专业在理论上是有前途的，但具体情况还需结合当地市场需求、学校教学质量以及个人职业规划来综合评估。
