湖南职高畜禽专业是一个值得考虑的选择，以下是一些关于该专业的信息：
专业背景
该专业源自湖南农业大学衡阳分院，是湖南环境生物职业技术学院办学历史最悠久的专业之一。
是国家级重点专业、国家教学改革试点专业，同时也是省级精品专业。
教育特色
学校运用数智化养殖技术，紧跟大数据和互联网+的时代趋势，致力于培养高技能型人才。
就业方向
毕业生可以在县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业单位工作。
可以从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员、动物饲养管理、牧场经营管理等工作。
专业前景
畜牧专业关系到动物与人的健康，随着人畜共患传染病防控意识的提高，以及与国际接轨的趋势，该专业有着广阔的发展前景。
尽管目前在国内可能相对冷门，但随着行业的发展，未来有着良好的就业潜力。
培养目标
培养具备畜牧兽医的基本知识与技术技能，能从事畜禽管理与疾病诊治工作的高级技术应用型专门人才。
旨在培养学生具备养殖的基本知识和技能，能够胜任各类养殖场的岗位工作。
综上所述，湖南职高畜禽专业不仅有着良好的教育背景和丰富的就业方向，而且随着行业的发展，未来有着广阔的发展前景。如果你对这方面感兴趣，可以考虑报考该专业
