巨野职高的建筑专业根据提供的信息来看，具有以下特点：
专业课程全面：
建筑专业课程涵盖了建筑工程的各个方面，包括设计、施工、监理等，学生可以学习到建筑材料、结构设计、施工技术等基本知识。
实践能力培养：
该专业注重实践能力的培养，学生可以通过实习和实践课程提高实际操作能力。
就业前景广阔：
毕业后，学生可以在建筑公司、设计院、施工单位等多个领域找到就业机会。
教育质量高：
职高建筑工程教育设置合理，实践教学充分，有助于学生获得理论知识的同时提高实际操作能力和技能。
行业需求稳定：
建筑行业是一个稳定性较高的行业，需要大量的建筑工程师和技术人员，因此该专业毕业生通常能找到合适的工作。
个人发展优势：
建筑专业在实践操作、就业前景和个人发展方面都有很多优势。
综上所述，巨野职高的建筑专业是一个值得考虑的选择，特别是对于对建筑行业感兴趣并希望获得实际技能的学生来说。
