龙陵县职业高级中学是一所提供中等职业教育和成人教育的综合性学校，具体开设的专业包括但不限于：
1. 机电一体化技术
2. 电子商务
3. 计算机应用
4. 护理
5. 烹饪与营养膳食
6. 建筑工程施工
7. 汽车运用与维修
8. 计算机应用
9. 电子商务
10. 茶叶种植与加工
11. 工业机器人应用
12. 旅游服务与管理
13. 珠宝玉石加工与营销
14. 电子电器应用与维修
15. 市场营销
16. 现代农艺技术
17. 中餐烹饪与营养膳食
18. 畜牧兽医
19. 会计电算化
20. 建筑设备安装
21. 工程机械运用与维修
22. 音乐
23. 物流服务与管理
24. 现代农艺技术
25. 畜牧兽医
学校提供全日制和成人教育形式，部分专业可能提供免学费的政策。学校注重产教融合和校企合作，与当地企业合作，为学生提供实习实训机会，培养实用型技能人才。
