职高生想要快速入学，可以考虑以下专业：
计算机类专业
应用范围广泛，包括计算机维护、应用硬件与维护、影视制作等。
互联网时代下，计算机类专业非常受欢迎。
医卫类专业
包括护理、药学、医学影像技术、康复技术等。
教育类专业
学前教育、早期教育、特殊教育、老年人服务与管理、家政教育等。
烹饪专业
如中餐、西餐、西点等专业，适合对烹饪有兴趣的学生。
长沙新东方烹饪学院提供20%理论培训加80%实操教学，强调一对一教学。
旅游与酒店管理、 汽车美容装饰、 会计、 物流与报关管理、 空中乘务汽车维修、 汽车营销、 学前教育等专业也是不错的选择。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注专业的就业前景和入学要求。
