莆田的职高学校是提供职业技能培训和教育的机构，主要为学生提供与职业相关的教育课程和技能培训。莆田的职高学校包括但不限于以下几所：
1. 莆田职业技术学校
成立于1981年，是省部级重点职业中专学校。
开设了包括电子电气、会计、计算机、幼儿美术与服装设计等专业。
2. 湄洲湾职业技术学校
成立于1985年，注重实践教学，提供实习和就业机会。
3. 莆田海峡职业中专学校
公立中专，拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施。
4. 莆田艺术学校
专注于培养艺术人才，提供音乐、舞蹈、美术等方面的教育和培训。
5. 莆田科技职业技术学校
提供科技领域的职业教育。
6. 莆田卫生学校
提供与卫生相关的职业教育。
7. 莆田工业职业技术学校
提供工业领域的职业教育。
8. 莆田体育运动学校
提供体育运动相关的职业教育。
这些学校为学生提供多样化的职业教育和技能培训，旨在帮助学生获得必要的职业技能，以便更好地适应职场需求。
