德州云天职业高中提供的专业包括但不限于以下几个：
1. 高铁乘务
2. 航空物流
3. 航空运输专业
4. 电子商务
5. 数控机床
6. 安检
7. 汽车维修技术
8. 服装设计
9. 计算机应用
10. 软件技术
11. 广告设计
12. 会计
13. 药学
14. 酒店管理
15. 动漫
16. 纺织技术
17. 钢铁冶炼
18. 文秘
19. 护理
20. 汽车电路
21. 导游
22. 烹饪
23. 汽车美容
24. 汽车营销
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息
