绥中职业高中的专业包括但不限于以下这些：
1. 计算机专业
2. 学前教育专业
3. 电子信息专业
4. 服装设计专业
5. 农学专业
6. 旅游管理专业
7. 酒店管理专业
8. 美容美发专业
9. 美术专业
10. 护理专业
11. 药剂专业
12. 助产专业
13. 口腔护理专业
14. 电子电器应用与维修
15. 导游服务
16. 电子商务
17. 汽车运用与维修
18. 会计专业
19. 电气运行与控制
20. 畜牧兽医
21. 现代农艺技术
22. 园艺
23. 幼师专业
24. 种植专业
25. 养殖专业
26. 机电专业
27. 建筑专业
28. 医卫专业
29. 文秘专业
30. 商贸专业
31. 英语专业
32. 音乐专业
33. 影视制作专业
34. 楼宇专业
35. 印刷专业
36. 动漫专业
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询绥中职业高中或访问其官方网站以获取最新信息
