职业高中新课本的种类和版本可能因地区和出版时间而有所不同，但通常包括以下几类：
语文教材
由高等教育出版社、人民教育出版社、语文出版社等出版。
包括《唐诗两首》、《论语七则》、《龟虽寿》、《归园田居》等古典文学作品。
数学教材
由高等教育出版社、人民教育出版社、北京师范大学出版社等出版。
包括《职业高中数学（理工类）课本》等。
物理教材
由高等教育出版社、人民教育出版社、教育科学出版社等出版。
化学教材
由高等教育出版社、人民教育出版社等出版。
德育教材
由高等教育出版社、人民教育出版社、北京师范大学出版社等出版。
历史与社会教材
由人民教育出版社出版。
体育与健康教材
由高等教育出版社、人民教育出版社等出版。
信息技术教材
由高等教育出版社、人民教育出版社、机械工业出版社等出版。
其他专业课程教材
包括机电、电子、建筑、医学、物流等专业课程教材。
实用技能书籍
涵盖美容美发、烹饪、汽车修理、计算机应用等实践技能培养。
辅助教材
如英语学习指南、职业技能实践指导书等，为学生提供更全面的学习资源。
请注意，上述信息可能随时间而有所更新，建议联系当地教育机构或查看最新的教育出版物以获取最新信息。
