高职首饰设计专业的学习内容主要包括以下几个方面：
专业基础课程
宝石基础知识
美术基础
手绘基础
首饰设计
首饰CAD
图案构成
首饰概论
中西方传统首饰
宝玉石鉴定
首饰加工制作
宝石镶嵌
首饰营销
专业技能课程
金银倒模工艺
宝石切割
金银饰品打造
金银饰品镶嵌
金银饰品打磨抛光
蜡雕艺术
电镀技术
首饰金属制作
首饰蜡模制作
首饰浇铸抛镀
玉雕艺术
首饰加工制作实训
玉雕实训
宝石镶嵌实训
实践与实训课程
在校期间进行各种首饰的设计与制作，如无宝石戒指、挂件、耳饰等
宝玉石鉴定实训
实习实训，包括专题首饰的设计与制作
相关管理知识
珠宝营销策略
珠宝鉴赏
珠宝销售与企业管理
其他相关课程
地球概论
工艺美术设计
宝石款式设计与加工工艺
工艺编结
宝石商贸
招办
市场营销基础
专业培养目标是使学生具备首饰设计、制作、营销及宝玉石鉴定等方面的专业知识，能够从事首饰设计、制作、营销和宝玉石鉴定工作的高素质技术技能人才
