根据最新的就业报告和专业趋势，以下是一些在高职教育中比较受欢迎且薪资水平较高的专业：
交通运输类专业
铁道机车
铁道交通运营管理
铁道工程技术
动车组检修技术
自动化和机械设计制造类专业
工业机器人技术
石油化工技术
机电一体化技术
焊接技术与自动化
智能控制技术
发电厂及电力系统
高新技术专业
计算机信息技术
机械设计制造与自动化
人工智能
其他专业
口腔修复工艺
高新级饭店运营与管理
医疗器械维修与营销
直播电商服务
邮轮乘务
首饰设计与制作
航空服务专业
空乘专业
工程造价专业
选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。同时，市场趋势和行业发展也是决定专业选择的重要因素。希望这些信息能对你有所帮助，
