调酒通常作为酒店管理、餐饮管理等相关专业的一个重要方向和技能。如果你想学习调酒，可以考虑以下专业：
酒店管理专业：
这个专业涵盖了餐饮、客房、前台、会展等方向，其中包括调酒作为酒店行业的重要组成部分。酒店管理专业的学生可以学习到调酒技巧、酒类知识、酒水定价、吧台管理等。
餐饮管理专业：
这个专业同样包含调酒课程，侧重于餐饮经营、人员管理、市场营销等方面的知识，适合希望开设酒吧等餐饮场所的调酒师。
厨艺专业：
虽然这个专业更侧重于食材和烹饪技巧，但了解食材和烹饪技巧对于调制特色鸡尾酒也是有帮助的。
调酒专业：
如果目标是成为专业的调酒师，可以选择专注于调酒的专业，学习酒类品种、调制技巧、调酒文化等。
此外，也可以选择外面专门的调酒培训机构进行学习，以获得更专业的调酒技能
